Jamie Oliver Kinderkochbücher: Kekse backen und Nudeln kochen mit Kindern

Kochen und Backen mit Kindern beginnt oft nicht mit einem kompletten Rezept, sondern mit kleinen Handgriffen: etwas zerdrücken, verrühren, abzupfen oder zusammenmischen. Genau dort setzen die beiden Bilderbücher „Back mit mir! Kekse“ und „Koch mit mir! Nudeln“ aus der Reihe „Jamies erstes Kochbuch für Minis“ an. Die Bücher richten sich an sehr junge Kinder und zeigen einfache Küchenmomente in einer Form, die eher an ein Pappbilderbuch als an ein klassisches Kochbuch erinnert.

Als ich die beiden Bilderbücher in der Hand hatte, dachte ich im ersten Moment an Kochbücher und das ein Kochbuch oder ein Backbuch mit nur einem Rezept ganz schön wenig ist. Aber es sind ja gar keine Kochbücher, sondern Bilderbücher. Und schon sah alles ganz anders aus. Ich finde, dass man daran unbedingt denken muss, bevor man sich das Buch ansieht.

Jamie Oliver Kinderkochbücher für die Kleinsten

Jamie Oliver ist vor allem durch Kochbücher, Fernsehsendungen und familiennahe Alltagsküche bekannt. Mit der Reihe „Jamies erstes Kochbuch für Minis“ geht es nun deutlich früher los: Die Bücher richten sich bereits an Kinder ab zwei Jahren. Das merkt man auch an der Aufmachung. Es sind keine umfangreichen Rezeptbücher, sondern stabile Pappbilderbücher mit farbigen Illustrationen und Ausklappseiten.

Im Mittelpunkt steht nicht das selbstständige Kochen eines Kindes, sondern das gemeinsame Tun mit Erwachsenen. Kinder können kleine Aufgaben übernehmen, Zutaten anschauen, Handgriffe wiedererkennen und erleben, dass aus einzelnen Zutaten etwas Essbares entsteht. Für Familien, Großeltern, Tagespflege, Kita oder die erste kleine Küchenhelfer-Zeit kann das ein schöner Einstieg sein.

Besonders gut gefällt mir, dass sich die einzelnen Seiten noch weiter aufklappen lassen. So ist das Buch für die Kleinen noch interessanter. Die Bücher sind aus stabiler Pappe, so dass man keine Angst haben muss, dass sie schnell kaputt gehen. Und das Konzept: Erst lesen, dann zusammen kochen, finde ich toll. Ich denke, dass das den Kleinen und den Großen eine Menge Spass macht.

Die Klappen gehen übrigens auf den einzelnen Seiten nach recht oder links, oben oder unten auf. Das macht es dann für die Kleinen noch reizvoller

Back mit mir! Kekse

In „Back mit mir! Kekse“ geht es um Haferkekse. Die einzelnen Schritte sind auf sehr einfache Handgriffe heruntergebrochen: Banane zerdrücken, Ei aufschlagen, Teig verrühren und daraus Kekse entstehen lassen. Gerade solche kleinen Aufgaben passen gut zu Kindern, die noch nicht lesen können, aber gerne mitmachen möchten.

Das Buch arbeitet mit klaren, kindgerechten Bildern und einem überschaubaren Ablauf. Dadurch steht nicht das perfekte Backergebnis im Vordergrund, sondern das gemeinsame Ausprobieren. Für Kinder kann es sehr motivierend sein, wenn sie am Ende sagen können: Das habe ich mitgemacht.

Dazu kommt dann noch die Auswahl des Rezeptes. Wer isst denn bitte schön nicht gerne Haferkekse???

Koch mit mir! Nudeln

„Koch mit mir! Nudeln“ nimmt ein Gericht auf, das viele Kinder mögen: Nudeln mit Tomatensoße. Auch hier geht es um einfache Küchenschritte. Tomaten werden zerdrückt, Basilikum wird abgezupft, Käse wird gerieben und am Ende wird alles zu einem bekannten Kindergericht zusammengefügt.

Das Buch eignet sich besonders für Kinder, die gerne Zutaten anfassen, riechen und beim Essenmachen dabei sein möchten. Gerade bei Nudeln mit Tomatensoße ist der Weg vom einzelnen Lebensmittel zum fertigen Teller gut nachvollziehbar. Das kann Kindern helfen, Essen nicht nur als fertiges Gericht zu sehen, sondern als etwas, das gemeinsam entsteht.

Wie schon beim Keksbackbuch werden auch hier die Seiten mal zur Seite und mal nach oben aufgeklappt. Das weckt die Neugier und zeigt gleichzeitig, wie es mit dem Rezept weitergeht.

Beide Bücher im Vergleich

Beide Bücher verfolgen denselben Grundgedanken: Kleine Kinder sollen nicht nur zuschauen, sondern einfache Aufgaben übernehmen. „Back mit mir! Kekse“ ist dabei der Einstieg ins Backen, während „Koch mit mir! Nudeln“ ein sehr vertrautes Alltagsessen aufgreift. Wer gerne mit Kindern bäckt, wird vermutlich zuerst zum Keksbuch greifen. Wer Kinder stärker an das tägliche Essen heranführen möchte, findet im Nudelbuch den naheliegenden Anfang.

Als Paar funktionieren die beiden Bücher gut, weil sie zwei typische Küchenbereiche abdecken: Backen und Kochen. Dadurch muss man sich nicht unbedingt für eins entscheiden. Als Geschenk können beide zusammen sinnvoll sein, vor allem für Familien mit Kleinkindern, die Kinder früh und ohne großen Aufwand in die Küche einbeziehen möchten.

Ich kann gar nicht mal sagen, welches der beiden Bücher mir besser gefällt. Wenn ich an die Kinder in der Familie denke und was sie interessiert hat, als sie so klein waren, wäre das eine Buch bei dem einen und das andere bei dem anderen besser angekommen. Aber die Themen sind auch einfach genial, denn sie greifen die Lieblingsgerichte von Kindern auf.

Beide Bücher sind über Amazon erhältlich: Koch mit mir Nudeln und Back mit mir Kekse. In der Reihe sind außerdem noch „Back mit mir: Pizza“ und „Let’s Make Pancakes“ erhältlich.

Für wen eignen sich die Bücher?

Die Bücher passen vor allem für Familien mit sehr jungen Kindern, die gerne gemeinsam in der Küche stehen. Sie ersetzen kein ausführliches Kinderkochbuch für ältere Kinder, sondern sind eher der allererste Kontakt mit Rezepten, Zutaten und kleinen Küchenaufgaben. Für Vorschulkinder oder Grundschulkinder könnten die Bücher je nach Kind schon zu schlicht sein. Für Zwei- bis Vierjährige kann gerade diese Schlichtheit aber ein Vorteil sein.

Auch für Großeltern, die mit Enkelkindern kleine Küchenaktionen machen möchten, können die Bücher interessant sein. Sie geben einen überschaubaren Rahmen vor, ohne dass daraus gleich ein großes Back- oder Kochprojekt wird.

Ich persönlich finde es ein bisschen schade, dass es solche Bücher früher nicht gab. Ich denke, damit hätte es die eine oder andere Küchenschlacht gegeben. Und das gemeinsame Essen wäre der Höhepunkt gewesen.

Fazit

„Back mit mir! Kekse“ und „Koch mit mir! Nudeln“ sind keine klassischen Kochbücher, sondern kleine Bilderkochbücher für den allerersten Kontakt mit Küche, Zutaten und einfachen Handgriffen. Die Bücher setzen auf gemeinsames Tun, kurze Abläufe und bekannte Gerichte. Wer ein ausführliches Kinderkochbuch sucht, braucht etwas anderes. Wer aber ein Pappbilderbuch sucht, mit dem schon sehr kleine Kinder beim Backen und Kochen mitgenommen werden können, findet hier zwei passende Einstiegsbücher.

Durch die Klappseiten sind die Bilderbücher umfangreicher als es auf den ersten Blick scheint. Und so passen die Rezepte auch genau hinein. Mir gefällt es supergut und ich finde es ein bisschen traurig, dass es diese Bücher nicht schon früher gab.

Wenn du also kleine Kinder hast, bekommst du hier etwas in die Hand, was mehrere Funktionen hat. Zuerst kannst du deinem Kind vorlesen und wenn es das dann nachmachen möchte, habt ihr eure gemeinsame Kochzeit. Danach könnt ihr gemeinsam essen und dabei vielleicht darüber reden, wann ihr wieder kocht. Ich finde die Bücher also absolut empfehlenswert.